Para beliscar

Corta-se um queijo forte em pedaços, acrescenta-se tiras de lombo cru, chorizos diversos e jamón ibérico. Para os chorizos que precisam ser fritos, indico a substituição do azeite por vinho ou sidra para dar mais sabor à carne. Para acompanhar, fatias de pão e uma boa garrafa de vinho espanhol.

Simples e eficiente. Agora é só servir e aproveitar...